三田で栗マロンを作る

生産者の小林さん
若さと前向きな姿勢
礼儀正しくてとても好感の
持てる生産者。

今迄、宮崎、長崎、
鹿児島、北海道だけでした。

農産物は野菜ごとに適した環境があるので
今までは生産地を絞って作って来ましたが
これからの農業は他の場所でもチャレンジが
必要だと思います。
ただ、積算温度、土の性質、天候など
その土地ならではの課題があり特に難しい特にされる
栗マロンが一年で美味しく仕上がるかはわかりません。

これから他の県でも作ります。
出来れば自分たちに近い場所で。
新しいチャレンジです。